revue Anthropology of Food numéro : S12, 2018 Lien : https://journals.openedition.org/aof/ accès ouvert Présentation Anthropology of Food est une revue scientifique internationale dédiée aux sciences humaines et sociales de l’alimentation. AoFood est en libre accès…
Editeur : Khartala Collection : Terrains du siècle Page de référence ici Résumé de l’ouvrage Les recherches sur les migrations offrent désormais un panorama détaillé de la diversité des expériences de déplacement. Les…
Titre de la thèse « Ce que nous aurions perdu Anthropologie de la crise en Géorgie postsoviétique (1991–2015) » Composition du jury Mr. Alain BLUM, directeur de thèse Mr Benoît FLICHE, co-directeur de thèse Mme. Michèle BAUSSANT,…